11月14日,通许县召开校园食品安全工作推进暨全县校园食品安全工作培训会。县纪委副书记张治河、通许县市场监督管理局局长闪文庆、县教育局副局长郭波到会并讲话,全县各学校校园餐公司负责人、主抓校园食品安全的副校长及各乡镇市场监管所工作人员参加会议。
会上,教育局郭波副局长指出,校园食品安全关乎青少年健康成长和教育事业稳定发展,是重中之重。各学校要强化责任意识,将食品安全工作融入日常管理,从食堂人员培训、食材采购把控、烹饪流程监管到食品留样等环节,都要严格执行标准,不容许任何环节出现疏漏。
纪委副书记张治河书记强调,食品安全工作必须压实责任。相关部门和人员要廉洁自律,杜绝利益输送等违规行为。对在校园食品安全工作中玩忽职守、以权谋私者,将严肃问责,确保每一项工作都经得起监督检查。
县市场监管局局长闪局长表示,市场监管部门将进一步加大对校园食品安全的检查力度和频次。对学校周边餐饮环境和校内食堂进行常态化、地毯式排查,以零容忍的态度对待食品安全问题,发现一起、查处一起,切实保障校园食品安全,真正做到职能部门尽心、学校和餐饮公司用心、学生舒心、家长放心、社会安心。
开封市市场监督管理局餐饮科李首准就校园食品安全展开深入讲解。他通过实际案例和详细数据,阐述了食品安全操作规范、常见问题及应对措施,使参会人员对校园食品安全有了更直观、更深刻的认识。此次会议为通许县校园食品安全工作注入了强劲动力,为今后校园食品安全工作的扎实推进提供了有力保障。
(通许县市场监督管理局 付康)