在风景如画的嵩县陆浑水库之畔，有一家声名远扬、备受瞩目的饭店——墩子渔宴饭店。这家饭店宛如一颗璀璨的明珠，不仅以其令人垂涎三尺的鱼宴吸引着络绎不绝的食客，更承载着长达三十年的深厚历史与动人心弦的故事。

（墩子鱼宴饭店）

      年轻且富有才华的第三代传承人刘丹丹和刘静娜夫妻二人，是墩子渔宴饭店的核心灵魂所在。他们传承了家族世代相传的精湛烹饪技艺与独特经营理念，凭借他们特有的细腻和智慧，把饭店经营得有声有色、井井有条。刘静娜在食材筛选方面极为严苛，始终坚持选用陆浑水库精心养殖的新鲜活鱼，只为让每一道菜肴都能极致地呈现出最纯正、鲜美的味道。

（央视黑子饭后与饭店老板刘静娜）合影留念

      陆浑水库那优质纯净的水源，为鱼儿营造了得天独厚的生长环境，使得这里的鱼不仅肉质鲜嫩无比，而且富含丰富的营养。墩子渔宴饭店的厨师们凭借着他们出神入化的精湛厨艺，将这些鲜活的鱼儿巧妙地烹饪成一道道让人望眼欲穿、馋涎欲滴的美味佳肴。无论是清淡鲜美的清蒸、浓郁醇厚的红烧，还是滋养身心的炖汤，都能让食客们品尝到鱼的本真原味，深刻感受到独具特色的地方风味。

（央视黑子饭后赠墨留念）

      在过去的三十年里，墩子渔宴饭店凭借其出类拔萃的菜品和无微不至的优质服务，热情地接待了众多声名显赫的知名人士。著名影视演员李小舟曾亲临此地品尝那美味绝伦的鱼宴，对其赞不绝口，连连称妙。央视知名记者黑子也是慕其美名而来，用餐之后更是赞声连连，并慷慨地赠送墨宝以作留念。不仅如此，河南著名的戏曲表演艺术家任宏恩、艾立、刘林兴等诸位名家也曾纷纷光临此地，对这里的鱼宴也是不吝称赞，给予了极高的评价。

      除了众多名人的欣然光顾，墩子渔宴饭店更是成为了当地居民和外地游客心心念念的美食胜地。每逢节假日，饭庄内总是人头攒动、座无虚席，一片热闹欢腾的景象。人们在这里尽情地品尝着美食，悠然地欣赏着旖旎的湖光山色，惬意地享受着那一段段美好而悠闲的时光。

   (陆浑宾馆杨总与墩子鱼宴饭店达成互动合作意向）

   回首过去的三十年，墩子渔宴饭店见证了岁月的更迭与时代的变迁，然而却始终坚定不移地坚守着对美食的不懈执着以及对顾客的郑重承诺。展望未来，我们有理由相信，在他们夫妻二人的齐心协力经营下，饭店必将继续传承和弘扬源远流长的美食文化，为越来越多的人呈上令人难以忘怀的味觉盛宴和美好体验。

供稿：军魂   审核：马山坡   王腾