今夏，嵩县陆浑宾馆推出的“一周学做一道菜”活动，以沉浸式体验让游客在灶台边感受陆浑饮食文化，成为当地文旅融合的亮眼名片。每周六18点，宾馆厨艺教室准时开课，游客免费跟着大厨学做地道陆浑菜，在互动中解锁“这么近，这么美”的陆浑魅力。

       7月26日傍晚，记者在现场看到，十余位游客正围着灶台学习“陆浑雪花牛”制作。

采访：陆浑宾馆总厨路师傅

     【“这周教的陆浑雪花牛，用的是本地散养牛肉，腌制时加的紫苏叶是湖边采的，香料配比藏着陆浑人的生活智慧。上周的弯弯鱼，仅凭陆浑湖的活鱼和葱姜，就鲜得很地道。”】

   来自郑州的李女士边学边用手机记录步骤，她坦言：

  采访：外地游客

      【“既能看陆浑湖美景，又能学做本地菜，这种体验比单纯逛景点有意思多了。听说住店还能报高速费，下次要带全家来。”】

      除了学菜，陆浑宾馆还推出多重福利：入住报销当天省内直达高速过路费，教师、学生凭证件可享免费三餐，不少游客因此将洛阳之行第一站定在这里。

 采访：陆浑宾馆餐饮部负责人吴艺冰

    【“活动推出后，每周都满员，已接待300多人次，带动宾馆入住率提升45%，周边餐饮、特产销售也跟着火起来。接下来我们会把全鱼宴体验和湖景游览结合，让‘美食+研学+生态游’的线路更丰富。”】

  采访：嵩县文旅局局长 谢红朝

       25号全县餐饮业座谈会之后，餐饮企业真的是信心大增，他们纷纷表示围绕暑期旅游结合自身要推特色，要优菜品，要提服务。陆浑宾馆这次也是迅速行动：推出了“一周学做一道菜”这样一个活动，从一道菜的烟火气，到一片湖的自然美，用沉浸式体验让游客亲自参与制作品尝鱼宴留下美好记忆，激活了我们嵩县文旅资源，擦亮嵩县特色美食品牌。